domingo, 5 de enero de 2014

ÑAMES 2.014

Nada como cosechar nuestros alimentos, acá les dejo una muestra de los Ñames cosechados este 2.014, fueron sembrados en el patio de nuestra casa, y esperamos el tiempo requerido para su cosecha, un año. Bueno ya es tradición sacar los tubérculos cada año y preparar el terreno para la siembra que se cosechara el año entrante.                                                         

     Les invito a intentarlo es gratificante observar lo que obtienes de la Madre tierra y sin químicos, todo orgánico. Para quienes no lo conocen el Ñame es una planta trepadora oriunda a las zonas cálidas y húmedas, que se cultiva por su tubérculo comestibles desde hace miles de años, sobre todo en África, en Asia  del Sur y en las islas del Pacifico.

Se prepara de maneras muy variadas, asado, al horno, frito, en puré, sopas y potajes o ahumado. Se puede emplear también como ingrediente de algunos postres. Es el alimento principal de ciertos pueblos, tales como los Igbo de Nigeria.

     El término ñame es el nombre de plantas con tubérculos comestibles del género Dioscorea, principalmente  Dioscorea Alata y Dioscorea Esculenta.
 


miércoles, 11 de diciembre de 2013

CICLO HIDROLOGICO

El ciclo hidrológico o ciclo del agua es el proceso de circulación del agua entre los distintos compartimentos de la hidrosfera.  El mismo es un ciclo biogeoquimico en el que intervienen reacciones químicas y el agua se traslada de unos lugares a otros o cambia de estado físico.


CONSTRUCCION DE TECHO VERDE


viernes, 6 de diciembre de 2013

NELSON MANDELA


 



"La muerte es algo inevitable. Cuando un hombre ha hecho lo que él considera como su deber para con su pueblo y su país, puede descansar en paz. Creo que he hecho ese esfuerzo y que, por lo tanto, dormiré por toda la eternidad". (Nelson Mandela ) Adiós grande.

PORRONES, MATEROS, MACETAS


Tomar un envase, forrarlo con yeso y a la par y pegando las piedras, también se puede utilizar partes de espejos rotos o mosaicos.



jueves, 5 de diciembre de 2013